业余活动家的退休

2017-01-18 09:07:18

作者:蒲倒瘿

我是素食主义者很多素食主义者称我为“严格的素食主义者”是的,我想我是严格的,如果不吃明胶,因为它是由煮熟的皮肤和肌腱制成的,而不是吃动物凝乳酶制成的奶酪,因为它来自被屠宰的小牛肚子内衬的酶真的很严格但是11年前我变得更加严格我对香精行业有了一点了解,发现被列为“香精”的成分通常被认为是产品的秘方,因此,除非内容物是常见的过敏原,否则它们中的物质不必被标记为了使事情进一步复杂化,“人造香料”并不总是完全人为的,并且可以具有天然成分,这可以使它们成为非素食者我的世界被震撼起来左边是正确的一个快餐连锁店的薯条,我唯一吃的东西,就是他们的口味中有牛肉提取物我想我应该知道如果海狸榨汁可以让食物味道像面包车一样有可能illa我开始给公司打电话,信息变得更糟我一个领先的汤制造商只有两个素食汤来自全国几家最大的加工食品制造商的客户服务代表告诉我他们甚至不能告诉我什么在他们的口味是因为产品经过重新配制所以经常没有一罐我的意大利面条酱品牌是素食主义者,尽管没有在配料中列出肉类不是他们的意大利面条酱料

在新千年的早期,我认为自己是一名厨师,因为我可以煮意大利面并倒上一罐这家公司的酱汁

这是我在大学里生活的东西这对我来说是一个改变生活的消息,当时我影响了各种各样的人:那些过敏的人,素食主义者,素食主义者,那些为宗教节日放弃某些食物的人以及那些由于他们的宗教而根本不吃某些肉类的人我渴望像印度这样的标签制度包装上的绿色圆圈意味着它是素食但是后来我去了印度,看到一个店主把他自己的圆形绿色贴纸放在他已经进口的汤和意大利面酱上,我知道这是非素食主义者回到家里,我下定决心通过电子邮件向食品公司,记者,FDA,参议员和代表发送电子邮件给我发送电子邮件,我的电子邮件一路走到了顶端:奥普拉,或者至少她的制作公司我终于认为我是maki当我的母校的报纸把它作为头版故事时,我确信事情会有所不同,不知何故,这些信息会变成病毒式的(在“病毒”之前的日子里可能有积极的内涵,而不仅仅是某些事情在大学校园不惜一切代价避免)但事情没有改变所以我不得不改变我彻底改变了我的饮食我停止吃我开始做的时候吃的小快餐,而不仅仅是意大利面条很快只有我在食材中加入口味的食品才能通过公司的电子邮件或自己的​​包装上的素食标签证实素食(我当然,假设他们被更多知识的人贴上了标签

成分比印度的绿色贴纸店主要好十年以来我已经过去了十年才有所作为我现在已经30多岁了我有两个孩子和一只狗来照顾,担心并专注于Facebook ,Twitter和Pinterest不是'甚至当我开始研究这个问题时,我无法摆出自拍和手写的标志,要求百万“喜欢”让食品行业改变其标签做法我可能无法做到弄清楚如何让我的方式变成喜欢改变的方式我花了一个星期的时间来弄清楚如何开始我的博客;我几乎是当今技术精湛世界的一个Instagrandma时代已经改变但不幸的是,标签做法没有但是我放弃了并不重要这篇文章,几个月前写的,最初的标题是“业余活动家的退休“我以为我太疲惫和神经质,担心挥发性有机化合物和PFOAs以及各种其他缩略词对我来说没有任何意义,因为我能够处理另一个问题的压力但是我错了就在本周,Food Babe采取了事情发生了,有人开了一个Changeorg请愿书,它已经有超过10,000个签名显然,社交媒体让一切公开的方式更快 因此,我不需要被它所淹没,而是需要开始使用它,而不仅仅是发布状态更新,发送我的孩子们的短暂快照,以及阅读真正的家庭主妇的文章

十一年后,我现在可以回到成为一名业余活动家的同时喂我的孩子,在几秒钟内发推,同时跑步防守所以我的狗不舔我的孩子的盘子干净所以是时候庆祝它原来我可以吃我的(天然和人工味道)蛋糕也吃它我只是希望我的鸭脸不会吓到孩子的作者The Booger Fairy,Nishi Goes to India,以及几本印度儿童书籍,Supriya是印度制作公司的编剧,Vinod Chopra Films以及关于绿色生活的博客和wwwwadingthroughsoupblogspotcom的绿色育儿在Twitter上关注Supriya Kelkar:Twittercom / soups25